Kaj je ghee?

Ghee je maslena maščoba, ki jo pridobivajo s posnetim maslom. Maslu odstranimo vodo in mlečne beljakovine. Ghee ima visoko dimno točko in dolg rok trajanja, ni ga treba niti shranjevati v hladilnik. Ghee Ne vsebuje laktoze niti mlečnih beljakovin, zato je primeren za ljudi z laktozno intoleranco. Za mnoge posameznike je tako lahko bolj prebavljivo kot običajno maslo.

Ghee daje hrani bogat in slasten okus po maslu. Ima tudi rahlo oreškasto aromo, ki poveča kompleksnost okusa jedi.

Kombinacija gheeja, česna in soli bo naredila vsako vašo jed pravo poslastico.

✅ Ne izgori

✅ Ni potrebe po hlajenju

✅  Dolg rok trajanja

✅  Izdelano na Češkem

Kako uporabljati ghee

Ghee (prečiščeno maslo) lahko uporabite v topli kuhinji povsod, kjer bi uporabili katero koli drugo maščobo. Ima visoko plamenišče, zato ne gori.

• Popoln za cvrtje
• Popestri vašo juho in omako.
• Dušena zelenjava v gheeju je brez para.
• Lahko ga namažemo tudi na kruh in pojemo hladnega.
• Za pripravo mesa in rib

Vrzite kruh v toaster in ga namažite česnov ghee s soljo.

In to je vse. Poslastica.

Ko kuhate krompirjev čips, ali morda špinačna juha, zelenjavo prepražimo na rešetki s česnom in soljo.

Med peko na žaru imejte ta kozarec pri roki. Končano meso ponovno premažite s to dobroto.

Ta poletni novost zagotovo ne boste izgubili.