Čo je ghí?

Ghí je maslový tuk, ktorý sa vyrába prepustením masla. Z masla sa odstráni voda a mliečne bielkoviny. Ghí má vysoký bod zadymenia a dlhú trvanlivosť, dokonca sa nemusí skladovať v chladničke. Ghí Neobsahuje laktózu ani mliečnu bielkovinu, vďaka čomu je vhodné pre ľudí s laktózovou intoleranciou. Pre mnohých tak môže byť ľahšie stráviteľné než bežné maslo.

Ghí dodáva jedlu bohatú a lahodnú maslovú chuť. Má aj jemne orieškovú arómu, ktorá zvýrazňuje chuť jedla.

Ten najlepší cheesecake pripravíte s korpusom z rozdrvených sušienok zmiešaných práve so škoricovým ghí. Ranná ovsená kaša posypaná čokoládou alebo francúzske toasty na škoricovom ghí sú jednoducho paráda.

 

✅  Neprepaľuje sa

✅  Netreba chladiť

✅  Dlhá trvanlivosť

✅  Vyrobené v ČR

Ako používať ghí

Ghí (prepustené maslo) môžete v teplej kuchyni použiť všade tam, kde by ste použili akýkoľvek iný tuk. Má vysoký bod zadymenia, preto sa nepripaľuje.

  • Ideálne na vyprážanie – pravý viedenský rezeň sa robí na prepustenom masle.
  • Dodá šmrnc vašej polievke aj omáčke.
  • Dusená zelenina na ghí je bezkonkurenčná.
  • Pri pečení môžete ghí nahradiť všetky margaríny aj maslo.
  • Môžete ho aj natrieť na chlieb a jesť za studena.
  • Na prípravu mäsa a rýb
Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota 3677 kJ / 878 kcal
Tuky 99,4 %
- z toho nasýtené mastné kyseliny 70 g
Sacharidy 0,01 g
- z toho cukry 0,01 g
Vláknina 0 g
Bielkoviny 0,1 g
Soľ 0,01 g
Názov Hodnota
VýrobcaČeské ghíčko s.r.o. / Průmyslová 168 566 01 Vysoké Mýto
Zloženiebezvodý máslený tuk min. 99%, škorica do 0,5%, vanilka do 0,5%
Trvanlivost7 mesiacov, skladovať pri teplote do 25°C, po otvorení spotrebujte do 3 mesiacov
Krajina pôvoduČeská republika
EAN 8594178590910

Ghí špeciál 220ml škorica a vanilka

7,49 €
1
Vypredané
Doprava zdarma od 50,00 €
30 dní na vrátenie bez udania dôvodu
Bezpečná platba šifrované spojenie
1 / 3
Popis

Čo je ghí?

Ghí je maslový tuk, ktorý sa vyrába prepustením masla. Z masla sa odstráni voda a mliečne bielkoviny. Ghí má vysoký bod zadymenia a dlhú trvanlivosť, dokonca sa nemusí skladovať v chladničke. Ghí Neobsahuje laktózu ani mliečnu bielkovinu, vďaka čomu je vhodné pre ľudí s laktózovou intoleranciou. Pre mnohých tak môže byť ľahšie stráviteľné než bežné maslo.

Ghí dodáva jedlu bohatú a lahodnú maslovú chuť. Má aj jemne orieškovú arómu, ktorá zvýrazňuje chuť jedla.

Ten najlepší cheesecake pripravíte s korpusom z rozdrvených sušienok zmiešaných práve so škoricovým ghí. Ranná ovsená kaša posypaná čokoládou alebo francúzske toasty na škoricovom ghí sú jednoducho paráda.

 

✅  Neprepaľuje sa

✅  Netreba chladiť

✅  Dlhá trvanlivosť

✅  Vyrobené v ČR

Ako používať ghí

Ghí (prepustené maslo) môžete v teplej kuchyni použiť všade tam, kde by ste použili akýkoľvek iný tuk. Má vysoký bod zadymenia, preto sa nepripaľuje.

  • Ideálne na vyprážanie – pravý viedenský rezeň sa robí na prepustenom masle.
  • Dodá šmrnc vašej polievke aj omáčke.
  • Dusená zelenina na ghí je bezkonkurenčná.
  • Pri pečení môžete ghí nahradiť všetky margaríny aj maslo.
  • Môžete ho aj natrieť na chlieb a jesť za studena.
  • Na prípravu mäsa a rýb
Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota 3677 kJ / 878 kcal
Tuky 99,4 %
- z toho nasýtené mastné kyseliny 70 g
Sacharidy 0,01 g
- z toho cukry 0,01 g
Vláknina 0 g
Bielkoviny 0,1 g
Soľ 0,01 g
Parametre
Názov Hodnota
VýrobcaČeské ghíčko s.r.o. / Průmyslová 168 566 01 Vysoké Mýto
Zloženiebezvodý máslený tuk min. 99%, škorica do 0,5%, vanilka do 0,5%
Trvanlivost7 mesiacov, skladovať pri teplote do 25°C, po otvorení spotrebujte do 3 mesiacov
Krajina pôvoduČeská republika
EAN 8594178590910

Hodnotenia

Mohlo by sa vám páčiť